Francesco de Gregorio의 토레스 모델은 토레스의 SE111모델을 베이스로 한다.

최고급 등급의 화려한 버드아이 메이플과 목적에 맞게 가벼운 목재로 만들어진 구조, 그의 훌륭한 목공실력으로 원본악기와 같이 재현된 로제트, 브릿지, 헤드와 같은 요소들은 악기를 품에 안았을 때 바디를 통해 전달되는 울림은 연주자로 하여금 토레스의 아우라를 느끼기에 충분한 인상을 준다.  

깊고 풍성한 베이스 음들과 가볍지만 흩어지지 않는 밀도의 트레블 사운드를 통해 Gregorio의 토레스 기타에 대한 깊이 있는 이해와 퀄리티를 느낄 수 있다.